Frühstücksideen

Wer etwas zu feiern hat, aber der Arbeit nicht fern bleiben will oder kann, muss das Feiern ins Büro verlegen. Was bietet sich da eher an, als ein Frühstück für die Arbeitskollegen auszurichten. Aber auch wer daheim Gäste hat, möchte ihnen eine interessantes Frühstücksauswahl bieten. Dazu braucht es leckere Frühstücksideen. Auf diesen Seiten finden Sie einige Ideen und Rezepte, wie das Frühstück für Gäste oder im Büro aussehen könnte:

Wenn das Frühstück ein bestimmtes Motto hat, ist es zwar nicht immer einfacher seine Idee zu verwirklichen, aber es kommt Stimmung auf. Es kann zum Beispiel bei dem Motto Amerikanisches Frühstück nicht nur das Essen typisch amerikanisch sein, sondern auch die Tischdekoration. Es kann mit entsprechender Musik untermalt werden und es können Geschichten und Anekdötchen erzählt oder vorgelesen werden.

Leckere Frühstücksideen

Wer den heimischen Frühstückstisch einmal anders decken will, als gewöhnlich mit Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, Käse, Schinken, Ei und Frühstücksflocken, der kann zum Beispiel auf ausgefallenere Gebäcksorten zurückgreifen, wie ein kerniges Bauernbrot, einen schwarzen Pumpernickel, süße Rosinenbrötchen oder französische Madeleines. Statt des üblichen Kaffees gibt es einen Latte Macchiato mit selbst aufgeschäumter Milch und als Vitaminstoß einen frisch gepressten Orangensaft oder einen Multivitamin-Drink. Auch ein leckerer Gemüsesaft eignet sich zum Munterwerden.

Hat der Bäcker geschlossen, muss die erfinderische Hausfrau, die ihren Lieben dennoch ein außergewöhnliches Frühstück kredenzen möchte, nicht verzweifeln. Wie wäre es mit frisch gebackenen knusprigen Waffeln? Die Kinder freuen sich über die süßen Waffeln, die mit Puderzucker bestreut sind und die Erwachsenen nehmen vorlieb mit herzhaften Kräuterwaffeln. Auch Crepês sind eine leckere Alternative zum gewohnten Alltagsfrühstück und können ebenso in der süßen Variante, wie in der deftigen Ausführung verzehrt werden. Ein Rezept dafür finden Sie hier: Französisches Frühstück Rezepte

Frühstücksideen

Frühstücksideen für Gäste

Wer sich Gäste eingeladen hat, der möchte ihnen gerne etwas Außergewöhnliches bieten. Besonders einfallsreich ist da ein Mottofrühstück, das sich auf die Frühstücksgewohnheiten anderer Gegenden und fremder Länder bezieht. In Norddeutschland wird man sich über ein bayerisches Frühstück freuen und in Bayern ist man vom Nordsee-Frühstück begeistert. Auch ein italienisches Frühstück, ein griechisches Frühstück, oder ein spanisches Frühstück finden immer großen Anklang. Wer es üppig mag, der kann ein englisches Frühstück, ein irisches Frühstück oder ein schottisches Frühstück versuchen.

Wer sich nicht auf fremdes Terrain wagen will, der besinnt sich auf Frühstücksideen der kulinarischen Spezialitäten der eigenen Region. Frisches Obst, das auf dem Markt eingekauft wurde, macht sich auf einem lecker eingedeckten Frühstückstisch ebenso gut, wie selbst gebackenes Brot, Brötchen aus eigener Herstellung, ein Kuchen aus dem eigenen Backofen oder ein leckeres Frühstücks-Omelett mit Zutaten aus dem heimischen Garten.

Frühstück

Frühstücksideen fürs Büro

Bei einer kleinen Bürofeier, die für die Arbeitskollegen ausgerichtet werden soll, darf das Frühstück nicht aus Butterstullen oder Käsebroten bestehen. Eine hübsch angerichtete kalte Platte, die kulinarische Spezialitäten enthält, ist eine gute Idee, die sich relativ einfach verwirklichen lässt. Ist im Büro ein Kühlschrank vorhanden, kann die Platte zu Hause vorbereitet werden und muss zur Feierstunde nur aus der Kühlung herausgenommen und auf den Tisch gestellt werden.

Außer unterschiedlichen Käsesorten, Schinken und Wurst, könnte auf der Platte geräucherter Fisch, wie Lachs oder Forellenfilet liegen. Geräucherte Putenbrust, kleine Krabbencocktails und mit Thunfisch gefüllte hart gekochte Eier oder mit Wurstsalat gefüllte Tomaten passen ebenfalls prima. Zu einer Variation aus unterschiedlichen Gebäcksorten kann es süße und herzhafte Quark- oder Joghurtdipps geben. Selbst angerührte Käsecremes und Würstchen im Schlafrock ergänzen ein liebevoll angerichtetes Bürofrühstück.

Tipp: In Bayern ist freitags im Büro das Weißwurstfrühstück sehr beliebt.